Home / Wisata Kota Malang / Wisat Kuliner Rujak Manis Semeru

Wisat Kuliner Rujak Manis Semeru

Rujak Manis Semeru

Rujak Manis Semeru

Cara orangmenikmati buah memang berbeda-beda. Ada yang dibuat salad, jus, manisan, maupun dimakan langsung. Nah, untuk orang Malang memiliki cara menikmati buah yang cukup unik. Buah diiris-iris kemudian dimakan bersama bumbu kacang yang berasa manis. Penasaran bukan ?
Itulah yang disebut denganrujak manis. Disebut rujak manis karena bumbunya didominasi oleh rasa manis. Bumbu rujak manis dibuat dari kacang goreng, petis, gula merah, cabai, dan garam. Gula jawa yang ada tidak diulek bersama bumbu-bumbu lainnya, tetapi disiram dalam bentuk gula jawa cair. Sesudah itu campuran bumbu dan gula jawa dituang ke dalam irisan buah dan kemudian diberi taburan bawang putih goreng. Dengan campuran bumbu-bumbu itu, maka rasa dominan yang didapatkan adalah rasa manis.
Di daerah Malang ada sebuah warung yang khusus menyediakan menu spesial rujak manis. Warung rujak ini terletak di Jl. Semeru no 54, Malang, Jawa Timur. Lokasinya tidak jauh dari GOR Malang. Beroperasi mulai tahun 1986, dan pelanggannya selalu bertambah banyak tiap tahunnya.
Warung rujak Semeru buka setiap hari dari pukul 09.00 sampai pukul 16.00. Rujak manisnya dapat Anda nikmati dengan harga sekitar Rp13.000,-; tahu petis Rp10.000,-; dan es degan Rp4.000,-.

Scroll To Top
free web page hit counter